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4.-6. Fachsemester: Wahlpflicht
Wahlpflichtveranstaltungen im Umfang von insgesamt 3 LP. Es können auch Veranstaltungen im Wintersemester gewählt werden.
CHE 052: Nachhaltige Chemie und deren technische Umsetzung
CHE 250 A: Warenkunde I
CHE 251 A: Grundlagen der Lebensmittelchemie I
CHE 251 B: Grundlagen der Lebensmittelchemie II
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